Service Buffet à 37 € per persoon ( min. 80 personen )

Visbuffet

  • Noorse zalm ‘mooi zicht ‘
  • Paletje van gerookte vis en mierikswortel
  • Terrine van kabeljauw in broccoli
  • Tomaatjes gevuld met grijze garnalen
  • Of u maakt een keuze uit onze gerechtenlijst

Vleesbuffet

koud

  • Rauwe ham met meloen of vanaf 80 personen beenham op klem ( supplement 3,50 euro )
  • Gandaham met honing meloen
  • Rosbief met julienne van knolselder
  • Of u maakt een keuze uit onze gerechtenlijst

Saladbar

  • Tomatensalade met Arbequina olie
  • Sla van fetakaas,zongedroogde tomaatjes en gekruide olijven
  • Taboulé
  • Noedel sla met pesto
  • Aardappelsla met bieslook
  • Gewokte groentjes met wilde rijst
  • Bijhorende sauzen en broodsoorten

Warm : 2 uit te kiezen

  • Tournedos van varkenshaasje met Brussels lof in een vijvertje van oude port
  • Ballotine van mechelse kip,Gandaham en een crème saus van grotpaddenstoelen
  • Saltimboca van kalfsvlees
  • Warme groenten (seizoen)
  • Of u maakt een keuze uit onze gerechtenlijst

traiteurdienst en
take a way

Terug naar All-In Formules

Interesse?
Vraag dan verder inlichtingen bij:

Café - Mangerie “De Kaasboerin”,
Schotensesteenweg 381 DEURNE

Restaurant-feestzaal-zonneterras,
playroom, speeltuin en hoofdhuis

Tel. 03 / 360 91 41
Fax 03 / 360 91 49
GSM 0475 / 45 45 55

info en reservering

Bezoek ook onze andere websites:
De Kaasboerin
Limo Rental
Fradia

Mark Liebrecht Galerij
bekijk hier enkele sfeerbeelden